{"id":15061,"date":"2026-10-14T12:24:42","date_gmt":"2026-10-14T17:24:42","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.feramax.com\/le-fer-et-les-adolescents\/"},"modified":"2026-10-14T12:41:31","modified_gmt":"2026-10-14T17:41:31","slug":"le-fer-et-les-adolescents","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mh-gut.wpsitestage.com\/fr\/le-fer-et-les-adolescents\/","title":{"rendered":"Le fer et les adolescents"},"content":{"rendered":"\t\t
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Le fer et les adolescents<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le corps humain a continuellement besoin de fer, sous forme de traces, pour assurer de nombreuses fonctions tout au long de la vie. C’est particuli\u00e8rement vrai \u00e0 l’adolescence. Le fer est important pour le d\u00e9veloppement de tous les tissus de l’organisme, y compris le cerveau1<\/sup>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Les sympt\u00f4mes d'une carence en fer chez les adolescents<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La carence en fer \u00e0 l’adolescence a \u00e9t\u00e9 associ\u00e9e \u00e0 la fatigue, aux maux de t\u00eate, au syndrome des jambes sans repos, \u00e0 l’irritabilit\u00e9, \u00e0 l’intol\u00e9rance \u00e0 l’exercice et aux troubles de l’apprentissage2,3<\/sup>. Si la carence en fer est importante, elle peut conduire \u00e0 une an\u00e9mie ferriprive associ\u00e9e \u00e0 des sympt\u00f4mes de fatigue, \u00e0 une capacit\u00e9 d’exercice r\u00e9duite, \u00e0 des palpitations cardiaques, \u00e0 des vertiges, \u00e0 des malaises, \u00e0 une p\u00e2leur et \u00e0 un essoufflement4,5<\/sup>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Changements des cellules sanguines \u00e0 l'adolescence<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il existe un lien essentiel entre le fer, les globules rouges et l’oxyg\u00e8ne. Une substance appel\u00e9e h\u00e9moglobine est pr\u00e9sente dans vos globules rouges. L’h\u00e9moglobine contribue au transport de l’oxyg\u00e8ne dans tout votre organisme. Le fer est n\u00e9cessaire \u00e0 la synth\u00e8se de l’h\u00e9moglobine dans vos globules rouges. Sans un apport suffisant en fer, votre organisme ne peut pas produire suffisamment d’h\u00e9moglobine, ce qui peut entra\u00eener une an\u00e9mie ferriprive<\/a>.<\/p>

Des changements se produisent dans les globules rouges au cours de l’adolescence, ce qui a un impact sur les besoins en fer. Le taux d’h\u00e9moglobine \u00e9volue avec l’\u00e2ge et atteint son niveau adulte vers 15 ans5<\/sup>. Pendant la pubert\u00e9, la quantit\u00e9 totale d’h\u00e9moglobine est plus importante chez les gar\u00e7ons que chez les filles6<\/sup>. Les valeurs d’h\u00e9moglobine diminuent chez les filles entre 14 et 20 ans, alors qu’elles augmentent chez les gar\u00e7ons de la m\u00eame tranche d<\/sup>‘\u00e2ge6.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Les facteurs de risque d'une faible teneur en fer chez les adolescents<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il existe des facteurs de risque susceptibles d’augmenter les risques de carence en fer. Vous pouvez en savoir plus \u00e0 ce sujet ici<\/a>. Les facteurs suivants peuvent \u00e9galement augmenter le risque de carence en fer chez les adolescents :<\/p>

Pouss\u00e9e de croissance \u00e0l\u2019adolescence\u00b3<\/sup><\/h3>

Les filles connaissent g\u00e9n\u00e9ralement une pouss\u00e9e de croissance 6 \u00e0 12 mois avant leurs premi\u00e8res r\u00e8gles, apr\u00e8s quoi leur croissance ralentit consid\u00e9rablement. Les gar\u00e7ons, en revanche, ont tendance \u00e0 conna\u00eetre une pouss\u00e9e de croissance deux ans plus tard que les filles, et cette pouss\u00e9e de croissance peut durerplus longtemps<\/sup> chez eux\u2077.<\/p>

Une baisse du taux de fer peut survenir pendant les p\u00e9riodes d\u2019acc\u00e9l\u00e9ration de la croissance, lorsque la masse des globules rouges augmente. Une diminution de la capacit\u00e9 du sang \u00e0 transporter l\u2019oxyg\u00e8ne peut entra\u00eener de la fatigue, une faiblesse et une baissede la capacit\u00e9<\/sup> de travail\u00b9.<\/p>

Faible apport en fer parl\u2019alimentation\u00b3<\/sup><\/h3>

La carence en fer est souvent due \u00e0 une consommation insuffisante de fer pr\u00e9sent dans les aliments. Cela peut s\u2019expliquer par unapport<\/sup> nutritionnel inad\u00e9quat\u2076 ou par un r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien ou v\u00e9g\u00e9talien.<\/p>

R\u00e9gime<\/sup> v\u00e9g\u00e9tarien\u00b3<\/h3>

Le fer pr\u00e9sent dans les aliments d’origine v\u00e9g\u00e9tale n’est pas aussi bien assimil\u00e9 que celui provenantdes aliments<\/sup> d’origineanimale\u2075<\/sup>. Les personnes qui suivent un r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien ont besoin d’environ 1,8 fois plus de fer queles non-v\u00e9g\u00e9tariens\u2075<\/sup>. On compte plus de 7 millions de Canadiens \u00e2g\u00e9s de 18 \u00e0 19 ans qui suivent un r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien. Le deuxi\u00e8me groupe le plus important est constitu\u00e9 de 6 millions de v\u00e9g\u00e9tariens \u00e2g\u00e9s de 20 \u00e0 29 ans. Tous les autres groupes d’\u00e2ge comptent un nombre r\u00e9duit de v\u00e9g\u00e9tariens par rapport \u00e0 latranche d’\u00e2ge<\/sup> la plusjeune\u2078<\/sup><\/p>

Veuillez consulter le Guide des aliments riches en fer<\/a> pour plus d\u2019informations sur les sources v\u00e9g\u00e9tales de fer.<\/p>

Menstruations\u00b3,\u2075,\u2076<\/sup><\/h3>

Chez les adolescentes, les principales causes de carence en fer sont un apport insuffisant en fer dans leur alimentation et une perte accrue de fer due auxsaignements<\/sup> menstruels\u00b2<\/sup>. Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 qu\u2019environ 10 % des femmes aux \u00c9tats-Unis sont touch\u00e9es pardes saignements<\/sup> menstruels abondants\u00b2 .<\/p>

Les femmes<\/sup> enceintes\u2075<\/h3>

Les adolescentes qui tombent enceintes ont des besoins physiques accrus enfer\u00b3,\u2075<\/sup>.<\/p>

Pratique r\u00e9guli\u00e8re d\u2019une activit\u00e9 physique intense<\/h3>

Les personnes qui pratiquent r\u00e9guli\u00e8rement une activit\u00e9 physique intense voient leurs besoins en fer augmenter de 30 % \u00e0 70 % par rapport \u00e0 celles qui ne pratiquent pas d\u2019activit\u00e9 physique \u00e0 ce m\u00eameniveau5<\/sup>.<\/p>

Consommation excessive de lait de vache<\/h3>

Certains enfants ont une consommation excessive de lait de vache. L’enfant peut alors ne pas ressentir le besoin de consommer des aliments riches en fer5<\/sup>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Preuves des b\u00e9n\u00e9fices d'une suppl\u00e9mentation en fer chez les adolescents<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La bonne nouvelle est qu’il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que la suppl\u00e9mentation en fer chez les adolescentes am\u00e9liore la concentration, l’apprentissage verbal et la m\u00e9moire par rapport aux adolescentes qui ne prennent pas de suppl\u00e9mentation en fer2<\/sup>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Apports nutritionnels en fer recommand\u00e9s pour les adolescents<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Une suppl\u00e9mentation en fer peut aider \u00e0 maintenir une bonne sant\u00e9 ferrique. Le tableau ci-dessous r\u00e9sume les recommandations alimentaires et les limites sup\u00e9rieures tol\u00e9rables en fer pour les adolescents ;<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Recommended Dietary Allowances (mg\/day<\/th>Tolerable Upper Intake Levels (mg\/day)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Ages<\/td>Males<\/td>Females<\/td>Pregnant Females<\/td>Lactating Females<\/td>Males<\/td>Females<\/td>Pregnant\/Lactating Females<\/td>\n<\/tr>\n
14-18 years<\/td>11<\/td>15<\/td>27<\/td>10<\/td>45<\/td>45<\/td>45<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Adapt\u00e9 des \u00ab Recommandations nutritionnelles : le fer \u00bb, Alberta Health Services,mai<\/sup> 2018.<\/p>

Pendant les pouss\u00e9es de croissance, les adolescents et les adolescentes ont besoin respectivement de 2,9 mg\/jour et 1,1 mg\/jour de plus que les apports nutritionnels recommand\u00e9s. Par ailleurs, la recommandation pour les adolescentes part du principe qu\u2019elles ont eu leurs premi\u00e8res r\u00e8gles avant l\u2019\u00e2ge de 14 ans. Si ce n\u2019est pas le cas, elles doivent r\u00e9duire leur apport \u00e0 10,5mg\/jour\u2075<\/sup>.<\/p>

Si vous avez des inqui\u00e9tudes concernant votre apport en fer ou celui de votre adolescent, essayez notre outil de d\u00e9pistage des sympt\u00f4mes<\/a> de carence en fer. Pr\u00e9sentez les r\u00e9sultats \u00e0 votre m\u00e9decin ou \u00e0 votre pharmacien et renseignez-vous sur les bienfaits d’une suppl\u00e9mentation en fer.<\/p>

Biosyent propose une large gamme de compl\u00e9ments alimentaires \u00e0 base de fer Feramax\u00ae. Consultez votre professionnel de sant\u00e9 ou votre pharmacien pour d\u00e9terminer celui qui vous convient le mieux.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Sources d’information<\/strong><\/h5>
  1. Samson, K. L. I., Fischer, J. A. J. et Roche, M. L. (2022). Statut en fer, an\u00e9mie et interventions visant \u00e0 am\u00e9liorer l\u2019apport en fer, ainsi que leurs liens avec les performances cognitives et scolaires chez les adolescents : une revue syst\u00e9matique. Nutrients<\/em>, 14<\/em>(1), 224. https:\/\/doi.org\/10.3390\/nu14010224<\/a><\/li>
  2. Wang, W., Bourgeois, T., Klima, J., Berlan, E. D., Fischer, A. N., & O\u2019Brien, S. H. (2013). Carence en fer et fatigue chez les adolescentes pr\u00e9sentant des saignements menstruels abondants. Haemophilia : Revue officielle de la F\u00e9d\u00e9ration mondiale de l\u2019h\u00e9mophilie<\/em>, 19<\/em>(2), 225\u2013230. https:\/\/doi.org\/10.1111\/hae.12046<\/li>
  3. Gouvernement de la Colombie-Britannique. (2019). Carence en fer \u2013 Diagnostic et prise en charge \u2013 Province de la Colombie-Britannique<\/em>. Gov.bc.ca. https:\/\/www2.gov.bc.ca\/gov\/content\/health\/practitioner-professional-resources\/bc-guidelines\/iron-deficiency<\/a><\/li>
  4. Donker, A. E., van der Staaij, H. et Swinkels, D. W. (2021). Les r\u00f4les critiques du fer au cours du voyage du f\u0153tus \u00e0 l’adolescent : Developmental aspects of iron homeostasis. Blood Reviews<\/em>, 50<\/em>, 100866. https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.blre.2021.100866<\/a><\/li>
  5. Alberta Health Sciences. (2018). Recommandations nutritionnelles concernant le fer<\/em>. https:\/\/www.albertahealthservices.ca\/assets\/info\/nutrition\/if-nfs-ng-iron.pdf<\/a><\/li>
  6. PLUNCEVIC GLIGOROSKA, J., GONTAREV, S., DEJANOVA, B., TODOROVSKA, L., SHUKOVA STOJMANOVA, D., & MANCHEVSKA, S. (2019). Param\u00e8tres des globules rouges chez les enfants et les adolescents en fonction de l\u2019\u00e2ge et du sexe. Revue iranienne de sant\u00e9 publique<\/em>. https:\/\/doi.org\/10.18502\/ijph.v48i4.1004<\/a><\/li>
  7. H\u00f4pital Johns Hopkins. (16 novembre 2020). Qu\u2019est-ce qu\u2019une pouss\u00e9e de croissance \u00e0 la pubert\u00e9 ?<\/em>org ; H\u00f4pital Johns Hopkins All Children\u2019s. https:\/\/www.hopkinsallchildrens.org\/ACH-News\/General-News\/What-is-a-Growth-Spurt-During-Puberty<\/a><\/li>
  8. Population v\u00e9g\u00e9tarienne et v\u00e9g\u00e9talienne au Canada, par tranche d\u2019\u00e2ge, 2022<\/em>. (s.d.). Statista. Consult\u00e9 le 13 mars 2023 sur https:\/\/www.statista.com\/forecasts\/954924\/number-of-vegetarians-and-vegans-canada.<\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Le fer et les adolescents Le corps humain a continuellement besoin de fer, sous forme de traces, pour assurer de nombreuses fonctions tout au long de la vie. C’est particuli\u00e8rement vrai \u00e0 l’adolescence. Le fer est important pour le d\u00e9veloppement de tous les tissus de l’organisme, y compris le cerveau1. 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